炭水化物抜きダイエット・糖質抜きダイエット方法の効果
炭水化物抜きダイエットは、やせられる効果は確かに高いだろうと思われます。
糖質をとらなければ、血糖値が上がりにくくなるからです。
ただ、そういう効果は期待できるものの、糖質をとらなければ、たんぱく質から糖質を作る糖新生というものが始まります。これは緊急事態を防ぐ仕組みであって、筋肉量も減る恐れが高く、基礎代謝も下がってしまいます。
そして、脳はエネルギー不足になり、活動レベルが下がる可能性が高くなります。
炭水化物抜きダイエットは、やせる効果は高いと言えるものの、体、特に脳にとって糖質は大切なエネルギー源であり、副作用が怖いダイエット方法と言えます。
さらに、リバウンドの可能性が非常に高いダイエット方法です。
というのも、炭水化物抜きをやめると、それまでの飢餓感から、糖質を脂肪にして蓄えようとしてしまうからです。
また、上昇した血糖値を下げて、正常に戻す能力を耐糖能と言うのですが、炭水化物抜きダイエットをやめたあとは、この耐糖能が下がってしまうことがわかっています。
糖尿病の人が、血糖値を上げないために糖質を制限するという方法は、選択肢の一つになりうると考えていますが、やせたいという理由で、炭水化物抜きダイエットをするのは、危険すぎると思われます。
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