たんぱく質とダイエット

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たんぱく質とダイエットの関係

たんぱく質とダイエットの関係

ダイエットをしていて、摂取カロリーを減らそうとして、食事量を控えめにしていると、体を作る働きをしているたんぱく質の摂取量も減少してしまいます。

たんぱく質は筋肉や体のさまざまな組織を作る源になっていて、たんぱく質の摂取量が減りすぎると、筋肉も減少して、基礎代謝も下がってしまいます。

炭水化物を減らしすぎるのもよくありません。

炭水化物(糖分)の摂取量が減りすぎると、筋肉などのたんぱく質を分解して、栄養となるブドウ糖を生み出そうとする、糖新生といわれるものが生じてしまいます。

こうなってしまうと、ダイエットも失敗してしまう可能性が高くなってしまうのです。

たんぱく質の必要摂取量は、成人男性は、1日に70グラム、成人女性は、1日に55グラムとされています。 ダイエット中で摂取カロリーを減らしているときでも、お肉や魚、卵、大豆製品など、たんぱく質をたくさん含んでいる食品を積極的に食べるように心がけましょう。

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